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    ---中午吃饭，奶奶做了四个菜：锅包肉、地三鲜、溜肉段、还有个蘸酱菜。

    米饭盛得冒尖

    。李平凡瞅着这一桌子硬菜，有点懵：“奶，今儿啥日子？”

    “啥日子也不是。”

    奶奶把筷子塞她手里，“头一天当差，给你补补。往后干活才有劲儿。”

    李平凡夹了块锅包肉，酸甜口，外酥里嫩，是她从小吃惯的味道。

    吃着吃着，她突然问：“奶奶，你当年……头一天当弟马的时候，害怕不？”

    奶奶夹菜的手顿了顿。“怕，不扒瞎说，咋不怕呢。

    那时候我才十七，比你小。

    你太奶奶走得急，啥都没教明白，一屋子仙家等着我接。

    我躲在屋里哭了三天，不敢出门。

    ”李平凡停下筷子。“后来呢？”

    “后来？”奶奶笑了一声，夹起一筷子溜肉段，“后来你太奶奶托梦骂我了，说一屋子仙家跟着我挨饿，再不上香都该饿跑了。我寻思也是，饿着谁也不能饿着它们啊。就硬着头皮上了。”

    李平凡沉默了一下。

    “那……您跟它们处得好吗？”

    奶奶没直接回答。她放下筷子，往堂屋的方向看了一眼。

    “你胡奶奶——就是胡秀娘——头一回上我的身，是那年腊月。

    村里老周家的儿媳妇难产，三天三夜生不下来，人都快不行了。我啥也不会，就知道烧香磕头。

    结果胡秀娘自己上身了，借着我的身子，一炷香的工夫，孩子落地，大人也保住了。”

    奶奶收回目光，看着李平凡：“从那以后我就知道，它们不是来害我的。

    是来帮我，也是让我帮它们的。”

    李平凡没说话，低头扒饭。

    但她把奶奶说的每一个字，都记在心里了。

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    下午，奶奶开始教规矩。

    “刚开始上香，早中晚各一回。早香敬神，午香敬仙，晚香敬祖。香要正，火要匀，心要诚，左手点香、扇灭火、不吹。。”

    “供品，清水（每日换）、白酒/黄酒、水果：苹果/桃/葡萄，忌李子、梨、糕点、鲜花。? 荤供：胡黄可少量熟肉（不供生肉、狗肉、蛇肉、龟肉）。”“初一、十五、三月三（王母/仙会）、六月六（虫王/仙家）、九月九（重阳/登高）、春节、清明、七月十五、十月一必须上大供……。”李奶奶专心的交着。

    李平凡也拿个小本本，一条一条记着。记到一半，脑子里又响起那个尖细活泼的声音：“弟马你写字真慢。”是黄嘟嘟。李平凡笔尖一顿。

    “还有，”黄嘟嘟继续说，“你记那有啥用啊，到时候一上香全忘了。我跟你讲，你得靠心记，心！懂不？”

    李平凡忍了忍，没忍住：“你老偷看我干啥？”

    “啥叫偷看？光明正大看。我是你堂上仙家，不看你看谁？”

    李平凡噎住了。

    奶奶抬头瞅她一眼：“跟谁说话呢？”“没……没啥。”

    李平凡把脸埋进笔记本里。

    黄嘟嘟还在那儿叨叨：“哎呀你这字儿也忒丑了，横不平竖不直，还不如我家小崽儿刨的道道整齐……”

    李平凡“啪”地把本子合上了。

    奶奶又瞅她一眼。

    “……手酸了，歇会儿。”她站起身，走到院子里，深呼吸。

    七月的东北小院，槐树荫凉，知了叫得有气无力。
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